Jurnal Percobaan 3 : Manipulasi Alat Percobaan Kimia Organik

 JURNAL PRAKTIKUM PERCOBAAN 2

KIMIA ORGANIK I

DISUSUN OLEH :

NURHAYATI

(A1C119077)

DOSEN PENGAMPU :

Dr. Drs. SYAMSURIZAL, M.Si.

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

2021

I.              JUDUL : Manipulasi Alat Percobaan Organik (Vacuum Filter)

 

II.           HARI / TANGGAL : Senin / 01 Maret 2021

 

III.        TUJUAN : Adapun tujuan pada praktikum kali ini yaitu :

1.      Dapat mengetahui bagaimana alat vacuum filter bekerja

2.    Dapat melihat perbandingan vacuum filter yang dimanipulasi degna vacuum filter standar.

 

IV.        LANDASAN TEORI

Metode pemisahan yang dilakukan berdasarkan dari perbedaan ukuran partikelnya yang mana dengan menggunakan suatu alat penyaring atau filter. Dan juga metode pemisahan yang digunakan dengan menggunakan bahan secara mekanis yang selain dari filtrasi misalnya dengan metode sentrifugasi, bisa juga metode sublimasi dan juga metode pengendapan. Dilakukannya filtrasi pada umumnya bertujuan untuk memisahkan bahan yang berbentuk padat dari suatu cairan atau dari gas dan bisa juga sebaliknya. Selanjutnya dilakukan isolasi suatu komponen dari suatu campurannya yang terdiri dari fase yang sama tetapi berbeda ukuran partikelnya (Ethica, 2018).

Ketika pada proses filtrasi maka terjadinya perpindahan suatu cairan dan solut yang melewati suatu membaran secara serentak yang mana perpindahan tersebut dari kompartemen yang memiliki konsentrasi tinggi menuju kompartemen yang memiliki atau juga bertekanan rendah. Ketika proses terdapat tekanan yang mana tekanan tersebut dapat disebut juga dengan tekanan filtrasi (Tamsuri, 2008)

Beberapa macam filtrasi yaitu ada batch filtration, rotary drum filtration dan juga ada ultrafiltration methods. Pada filtrasi batch terdapat tekanan konstan dari pompa yang mengakibatkan terdorongnya cairan dan melewati filter. Setelah itu maka akan terbentuk sebuah filter cake yang dikarenakan dari proses filtrasi tersebut menahan akibat dari laju filtrasi (Wignyanto, 2017).

Pada proses filtrasi maka digunakan rotary vacuum filter yang mana alat ini merupakan sistem filtrasi yang berkelanjutan dan biasa digunakan ketika memanen jamur yang biasanya digunakan pada proses pembuatan antibiotik.  Pada alat ini terdapat drum yang berlubang dan juga terdapat media filter yang kemudian alat ini berputar terus-menerus tetapi dengan kecepatan yang lambat (Nurhadianty, 2018)

 

V.           ALAT DAN BAHAN

5.1    Alat

1.      Pompa vacuum eletrik

2.      Gunting

3.      Curter

4.      Jarum

5.      Gelas beker

6.      Pengaduk

7.      Pompa angin

8.      Labu termos vacuum

9.      Klem

10.  Selang booster

11.  Segel vacuum karet

 

5.2    Bahan

1.      Wadah toples kaca bekas selai

2.      Botol sprite yagn besar

3.      Selang plastik diameter 0.5 mm

4.      Lem batang

5.      Kopi filter

6.      Aquades

7.      Padatan Zn

8.      Kertas filter

9.      Larutan sampel

 

VI.        PROSEDUR KERJA

6.1  vacuum filter Manipulasi

1.      dirangkai alat vacuum sederhana dengan menggunakan bahan-bahan yang telahdisipakan sebelum digunalam

2.      dihubungkan vacuuum filter dengan pompa

3.      dilarutkan padatan zink ke dalam gelas beker yang berisi aquades.

4.      Ditunggu beberapa saat larutan zink tersebut

5.      Dicampurkan beberapa tetes fenol merah ke dalam vacuum filter dan di tunggu beberapa saat

6.      Kemudian melatakan hanya aquades pada vacuum filter dengan menggunakan pompa manual

 

6.2  vacuum filter standar

1.      dijepitkan labu pada statif dengan klem

2.      kemudian disambungkan logam vacuum dengan selang karet dan pada keran sumber vacuum

3.      dimasukkan corong buster ke dalam dan kertas filter

4.      kemudian dinyalakan selang penyedot dan dibasahi kertas dengan air

5.      dituangkan larutan sampeng ke dala corong buster dan di tunggu beberapa saat

6.      kemudian dilepaskan selang karet dari labu dan ditambahkan cairan pencuci pada corong buster.

 

Link video percobaan yang digunakan :

-                 Alat sederhana : https://youtu.be/AksmEa8h2jM

-                 Alat standar : https://youtu.be/U3a8mzJIKq8

 

VII.     PERMASALAHAN

1.             Bagaimana bisa terjadinya proses filtrasi?

2.             Bagaimana fungsi dari pompa pada alat vacuum filter?

3.             Bagaimana tujuan dari penggunaan kertas saring pada alat vacuum filter?